Das große Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre Das große Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre

Das große Handbuch der Chinesischen Ernährungslehre

Artikel-Nr.: 9783893855117

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Dieses Buch bietet nicht nur einen guten Einstieg für Laien, sondern ist auch ein Nachschlagewerk für Praktiker der chinesischen Medizin. Damit ist es eines der wenigen Bücher, die in den Küchen wie im Bibiothekssaal gleichermaßen gut platziert sind. Das alte Ideal der "Nahrung als Heilmittel" ist von großem Nutzen in einer Zeit, wo bloßes Wissen den Vorrang vor Weisheit hat. Die Philosophie und praktische Anwendung der Ernährung, wie sie in diesem Buch dargestellt sind, kann Menschen dabei helfen, sowohl ihren Gesundheitszustand zu optimieren als auch Krankheit vorzubeugen und sogar die therapeutischen Wirkungen einer Behandlung zu unterstützen.
9783893855117

Technische Daten

Format
14 x 22 cm
Autor
Manuela Heider de Jahnsen
Umfang
428
Erschienen
2006/09
ISBN
978-3-893855117
Buch-Bindung
Softcover

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