Die Welt auf dem Löffel Die Welt auf dem Löffel

Die Welt auf Deinem Löffel

Artikel-Nr.: 9783200078406

29,00 €
inkl. MwSt.

Futterkutter Präsentiert:

Suppen, Eintöpfe, Currys, Salate

Über 200 Seiten mit vielen Abbildungen

Von Martin Schümberg & Georg Waldmüller

Ein paar Drinks an einer Bar bringen zwei Studenten und nebenberufliche DJs auf eine Schnapsidee, die ihr Leben verändern soll: Sie wollen kochen. Und zwar das Essen, das ihnen von ihren zahlreichen Reisen in ferne Länder in Erinnerung geblieben ist. Mit möglichst regionalen Zutaten allerdings und immer so frisch, dass es schmeckt wie bei Mama daheim. Seit nunmehr drei Jahren steht deshalb der Futterkutter auf dem Inssbrucker Franziskanerplatz. Von diesem Lastenfahrrad aus servieren Martin Schümberg und Georg Waldmüller täglich Suppen, Eintöpfe, Currys und Salate aus aller Welt an ein buntes Publikum aus Büroleuten, Studierenden, Familienm, Jung und Alt. Und wiel die Erde ein zu schöner Ort ist, um sich nicht um ihre Zukunft zu sorgen, tun sie das nachhaltigl. Alle Gerichte werden im Pfandglas ausgegeben.

Die Futterkutter-Speisekarte hat mittlerweile schon über 200 unterschiedliche Ge3richte aus allen Teilen der Erde geseehen. Die besten Rezepte plus einige spannende Extras, die die Kutterkapitäne gerne privat kochen, erscheinen nun erstmals in Buchform. Eine kulinarische Weltreise, Seite um Seite überraschend anders, ein Feuerwerk der Gewürze und Gerüche, das schon beim Kichen in ferne Länder entführt. DIE WLET AUF DEINEM LÖFFEL enthält rund 60 Suppen, Eintöpfe, Currys und Salate für jeden Tag und jede Jahreszeit. Authentisch, außergewöhnlich, gesund und immer eine wahre Geschmacksexplosion.

9783200078406

Technische Daten

Autor/Autorin/Team/Hg.
Martin Schümberg & Georg Waldmüller
Umfang
200
Erschienen
Oktober 2021
ISBN
9783200078406
Abbildungen
viele farbige Abbildungen
Sprache
Deutsch

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