Wahre Gasthaus Geschichten

Artikel-Nr.: 9783952523506

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Isabelle Bitterli hat während ihrer zwanzigjährigen Gastronomielaufbahn, dank ihrer Beobachtungsgabe und ihrem Sinn für skurrile Situationen, eine breite Palette an verschiedensten, aussergewöhnlichen und spannenden Geschichten rund um das Restaurant gesammelt.

Von Isabelle Bitterli

Illustrationen von Werner Nydegger

Isabelle Bitterli hat während ihrer zwanzigjährigen Gastronomielaufbahn, dank ihrer Beobachtungsgabe und ihrem Sinn für skurrile Situationen, eine breite Paette an verschiedensten, aussergewöhnlichen und spannenden Episoden rund um das Restaurant gesammelt.

Normalerweise werden Geschichten, die in Restaurants erlebt wurden, von Gästen erzählt. Hier können Sie für einmal die Erlebnisse aus der Perspektive einer Gastronomin erfahren und dabei tief hinter die Kulissen eines Restaurants blicken.

9783952523506

Technische Daten

Format
15,0 x 21,5 cm
Autor
Isabelle Bitterli
Erschienen
März 2020
ISBN
9783952523506
Buch-Bindung
Hardcover
Umfang Seiten
247
Abbildungen
30 s/w Illustrationen von Werner Nydegger
Sprache
Deutsch

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